10:04 

Мониста
РУЛЕТ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ

Девочки! Делюсь с вами фирменным рецептом!
Просто попробуйте - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Ингредиенты:

· 55 г муки
· 55 г сахара
· щепотка соли
· 2 ч. л. разрыхлителя
· 2 яйца
· 5 ст. л. джема
· сахарная пудра

Приготовление:

Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.
Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.
Даем остыть и можно заваривать чай!
отсюда

@темы: Сладкое, Готовка

URL
   

Кладовая простых рукоделий

главная